〒658-0051 神戸市東灘区住吉本町1-3-13-2F
JR住吉駅から北へ徒歩2分
営業時間 | 17時~24時 |
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定休日 | 毎週木曜日& 月一回日曜日(不定) |
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ねぎみ(もも肉使用)・極上むね肉・皮・手羽の串は、
それぞれ、雌・雄を選んでご注文頂けます。
当店の地鶏は、滋賀県の養鶏場から直送で送って頂いているもので、
約120日飼育されたものです。
一般的に販売されている鶏肉(ブロイラー)が約40日飼育であることを考えると
その3倍の時間と手間とえさをかけて飼育しているわけです。
120日ですと、雌ならちょうど玉子を一度産んだ頃です。
つまり、一人前の「めんどり」と言える時期です。
一番雌が雌らしい肉質になる時と言えます。
同じように雄も一番雄らしい肉質になる時期と言えます。
なので、雌雄の食べ比べで、雌らしさ、雄らしさを十分に堪能して頂けるわけです。
雌雄の違いが写真ではっきり判ります。
写真のページにジャンプします。
受付時間:17時~24時
※最終入店時間:22時半前 、最終ファーストオーダー:22時半、最終追加オーダー:23時
定休日:毎週木曜日&月一回日曜日(不定)
神戸市東灘区住吉駅近くで焼き鳥を堪能するなら、神戸市一の焼鳥が食べられる本格的やきとり店、鶏一途へどうぞ。
関西で唯一、雌雄の食べ比べのできる、店主こだわりの焼き鳥は、毎日養鶏所直送で仕入れる新鮮な地鶏から生まれます。焼鳥、鶏料理好きの方にはたまらないやきとり・地鶏料理店です。野菜ソムリエによる野菜料理と共に、ゆっくりと焼き鳥の味をご賞味ください。
焼鳥にピッタリのお酒(生ビール、ワイン、生果実のフレッシュサワー、焼酎、日本酒)も豊富にご用意しているやきとり店です。
お電話でのお問合せ・ご予約
ご予約はお電話で受け付けております。
ピーク時間帯は出れない場合がございます。
営業時間外にお電話頂けると
非常に助かります。
ご協力よろしくお願いいたします。
<営業時間>
17時~24時
※最終入店時間:22時半前 、最終ファーストオーダー:22時半、最終追加オーダー:23時
※毎週木曜日&月一回日曜日(不定)は除く
〒658-0051
神戸市東灘区
住吉本町1-3-13-2F
JR住吉駅から北へ徒歩2分
★2014年7月移転しました★
17時~24時
※最終入店時間:22時半前 、最終ファーストオーダー:22時半、最終追加オーダー:23時
毎週木曜日&月一回日曜日(不定)